C’est dans le train de
nuit Pékin/Shanghai que nous avons passé notre soirée de St Valentin. A défaut
d’un cadre romantique, nos couchettes étaient fort agréables. Trop
agréables... Tellement agréables que le lendemain matin, à 8h00, nous nous
sommes réveillées dans un train vide dans le centre de maintenance ferroviaire
de la capitale. On sait bien que la communication est difficile mais quand
même, ils auraient pu nous réveiller ces bougres de chinois!
Gla gla gla...
Dumplings
Le jeu semble très présent dans la culture chinoise. Que ce soit dans la rue, les trains, les restaurants ou même les boites de nuit, les chinois jouent et parient. Parier de l’argent est interdit mais c’est bien un point sur lequel on a l’impression que la répression fait défaut!
Joueurs de mahjong
Heureusement le métro n’était
pas loin et quelques arrêts plus tard nous voici dans le quartier de Xicheng où
nous avions réservé une auberge. Et quelle auberge! Il s’agissait d’une maison
typiquement chinoise avec cour intérieure couverte et lanternes participant à
donner une ambiance chaleureuse et décontractée: les enfants des proprios
couraient partout pendant que leurs mères épluchaient les légumes. On a été
très étonnées de ne croiser presque aucun touriste dans cette adresse de
charme. Surement à cause du froid! Pékin en février: -8° à +4° maximum, les
lacs été gelés et on a rentabilisé les gants, écharpes et bonnets achetés dans
les montagnes népalaises!
Pour continuer sur notre
lancée «gastronomie chinoise», on peut dire qu’on a été agréablement surprises
par Pékin (en comparaison à Shanghai): crèpes salées et sucrées préparées sous
nos yeux, desserts en général (surtout une sorte d’énorme pain d’épices
incroyablement aérien).
Nota: nous somme en
train d’écrire cet article dans un train régional, il est 12h, cela fait donc
14h que nous tentons en vain de fermer l’oeil sur nos hard seats, et cela fait
20mn que le controleur nous hurle dans les oreilles en faisant des
allers-retours dans le wagon. On vient de comprendre pourquoi : il essaie de
nous vendre une bague. Fin de la parenthèse.
Petite précision sur la
nourriture de rue ou take away en Chine: il n’y a pas d’assiettes, de la soupe à
la crèpe en passant par les saucisses, absolument tout nous est servi dans des
petits sacs en plastique transparents. L’équilibre entre le fonctionnel et l’esthétique
n’est pas le même dans l’esprit chinois que dans le notre.
Les yaourts à Pékin...
... se boivent à la paille
Future brochette
Patate douce
Mmmm...
???
A Pékin on a vraiment
fait les touristes: la Cité interdite, la Grande Muraille, la place Tian’annmen,
le parc Baihai, le temple du Ciel, le palais d’été, le temple des Lamas, l’opéra,
le nid d’oiseau...
Au niveau architectural, Pékin et Shanghai n’ont rien à
voir. A Pékin, dans le centre, les rues sont souvent étroites et bordées de
maisons traditionnelles à seulement 1 étage. Avec les joueurs de mahjong (les
échecs chinois), les petits vendeurs de fruits et les vieux sur leur perron, on
se sent comme dans un village.
Mélanie et Scarlett à la grande muraille
On n'était pas tous seuls ce jour là!
Le palais d'été
Au moins on a le titre!
Les fidèles brulent de l'encens
Scarlett
Mélanie
L'arrivée à la Cité Interdite
A l'intérieur
Spéciale dédicace à Moumoune, pour ton cours de sculpture!
Le Nid d'oiseau
L'opéra
Le jeu semble très présent dans la culture chinoise. Que ce soit dans la rue, les trains, les restaurants ou même les boites de nuit, les chinois jouent et parient. Parier de l’argent est interdit mais c’est bien un point sur lequel on a l’impression que la répression fait défaut!
Nota: une femme vient d’essayer
la bague du contrôleur, on vous tient au courant s'il y a du nouveau...
Pour revenir aux
animations de rue, les chorales improvisées en font aussi partie, les chinois
ont l’air d’aimer chanter! Dans les pubs autour du lac Qianhai, la grande mode
est de mettre en vitrine un ou plusieurs chanteurs et de diffuser leurs jolies
voix via de grosses enceintes sur les quais, histoire de montrer qu’il y a de l’ambiance.
Celui qui a les enceintes les plus puissantes est surement censé attirer le
plus de clients vu la cacophonie. En fait ce n’est pas la première fois que le
rapport des chinois au bruit nous surprend, dans le train ils n’hésitent pas à
partager leur film avec tout le wagon, dans les auberges les coins calmes sont
rares et dans les magasins la musique à fond est là aussi censée attirer les
clients, et ce matin encore, à 6h15, une dame a réveillé tout le wagon en
hurlant avec son chariot pour vendre des pates.
Côté rencontres, le seul
autre touriste de l’auberge était Serge, 27ans, électricien, belge. En voyage à
Pékin pour un mois d’apprentissage assidu du Kung Fu, le pauvre s’est blessé au
bout de 4 jours. Et le pire c’est qu’au lieu de le réconforter, son maître lui
en a beaucoup voulu. Etrange morale. Bon au moins il n’aura pas perdu son
voyage, il a eu le grand honneur de rencontrer à son cours le jeune acteur
principal de Karaté Kid, une star internationale parait-il.
De Pékin on a aussi fait
un petit aller-retour à Tianjin. Camille, la soeur de France, une amie de
Mélanie, nous y attendait. L’apéro Tsing Tao (bière locale) a bien délié les
langues et Camille nous a parlé de son expérience en Chine où elle a déjà passé
2 ans. Parait que la négoce à la chinoise n’est pas une chose des plus simples
mais vu la conversation qu’elle arrive à tenir en chinois avec le conducteur de
taxi, on se dit qu’elle ne doit pas si mal s’en sortir.
Après Pékin et Shanghai,
direction l’intérieur de la Chine. On espère y trouver un peu de calme, de
campagne, d’air non polué et peut être même des températures positives!
La propagande dans le métro: patriotisme patriotisme patriotisme!
Alors Pékin ou Shanghai? moi je suis plus Pékin, je trouve que les traditions y sont plus présentes, et on y mange mieux! comme vous avez pu le détailler dans votre article :)
RépondreSupprimerOlivier